Tổ chức, quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống của Công ty theo chiến lược và mục tiêu đề ra. Quản lý hoạt động vận hành nhà hàng/cơ sở kinh doanh, đảm bảo chất lượng dịch vụ, chất lượng món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm và hiệu quả kinh doanh. Quản lý doanh thu, chi phí, giá vốn, nguyên vật liệu và các nguồn lực của Công ty; kiểm soát và tối ưu hóa hiệu quả hoạt động. Chỉ đạo, phân công và giám sát hoạt động của các phòng ban, bộ phận; quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự. Xây dựng và duy trì quan hệ với khách hàng, đối tác, nhà cung cấp; chỉ đạo việc đàm phán, ký kết và thực hiện các hợp đồng trong phạm vi thẩm quyền. Theo dõi tình hình thị trường, xu hướng tiêu dùng và hoạt động của đối thủ cạnh tranh; đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ, doanh thu và khả năng cạnh tranh.
- Hình thức làm việc: Thực hiện hợp đồng lao động
5. Yêu cầu trình độ: Công ty không yêu cầu cụ thể về trình độ đối với vị trí công việc này nhưng vẫn ưu tiên các ứng viên tốt nghiệp cao đẳng và đại học. Sử dụng thành thạo tiếng Anh, tiếng Hàn Quốc trong công việc.
6. Yêu cầu kinh nghiệm: Vị trí trên yêu cầu lao động có nhiều năm kinh nghiệm làm việc tại các vị trí quản lý như Tổng Giám đốc, Giám đốc các công ty hoạt động cùng ngành nghề kinh doanh. Có kinh nghiệm quản lý, điều hành doanh nghiệp hoặc hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng. Am hiểu hoạt động vận hành nhà hàng/dịch vụ ăn uống, quản lý chi phí, nguyên vật liệu, chất lượng dịch vụ và an toàn thực phẩm. Có năng lực xây dựng kế hoạch kinh doanh, quản lý doanh thu, chi phí và phát triển thị trường. Có kỹ năng lãnh đạo, quản lý nhân sự, giao tiếp, đàm phán và xử lý vấn đề. Với vị trí trên, công ty chưa yêu cầu trình độ chuyên môn kỹ thuật.
7. Mức lương: 30.000.000 VNĐ