Hỗ trợ Quản đốc điều hành hoạt động sản xuất hằng ngày; lập kế hoạch và phân công công việc cho các tổ, chuyền sản xuất; giám sát tiến độ, chất lượng sản phẩm và năng suất lao động; kiểm tra việc tuân thủ quy trình sản xuất, an toàn lao động và nội quy nhà máy; phối hợp với các bộ phận kỹ thuật, chất lượng và kho để xử lý các vấn đề phát sinh trong quá trình sản xuất; hướng dẫn, đào tạo và đánh giá nhân viên; đề xuất các biện pháp cải tiến quy trình nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm chi phí và đảm bảo hoàn thành kế hoạch sản xuất.